WEB SHOP
お湯の温度や茶葉の量の違いなど、淹れ方によって味わいが変化する日本茶。お茶の違いを知る近道は、まずはお茶の淹れ方を知ること。
岐阜県美濃加茂市の日本茶スタンド「美濃加茂茶舗」で提供している”東白川村”のお茶を使い、日本茶の魅力やおいしいお茶の淹れ方の基本、茶器や器についてもお伝えします。
講師を務めるのは美濃加茂茶舗の店長で日本茶インストラクターの伊藤です。
2021年12月11日(土) 寒い冬に温まる、アレンジティー作りを体験
寒さの厳しい季節に、ほうじ茶や和紅茶を使ったチャイや
フレーバーティーなど、ホッと温まるアレンジレシピをご
紹介。
様々なハーブやスパイスなどをブレンドして自分だけの冬
にぴったりのアレンジティーを作ってみましょう！
| 日時 | 2021年12月11日(土) 10:30-12:00 |
| 定員 | 10名【予約制】 |
| 最小実施 人数 | 2名 |
| 受講料 | 大人（中学生以上）¥1,650（税 ¥150） 小学生以下 無料 |
| 対象年齢 | 小学生以上 ※小さなお子様の同伴も可能です。熱湯や割れ物を取り扱いますので、 同伴の場合はお子様から目を離さぬようお願い致します。 |
| 申込期限 | 3日前まで |
| 会場 | EIGHT TOWN（鶴舞） |
| 備考 | お茶菓子が付きます |
2022年1月8日(土) 緑茶・和烏龍茶・和紅茶を楽しむワークショップ
お茶は同じ産地の茶葉であっても収穫後の製造方法によって緑茶、烏龍茶、紅茶など様々な種類に分類されます。 岐阜県東白川村の茶葉をメインに、製法の異なる種類を飲み比べそれぞれのお茶の違いについて解説します。
| 日時 | 2022年1月8日(土) 10:30-12:00 |
| 定員 | 10名【予約制】 |
| 最小実施 人数 | 2名 |
| 受講料 | 大人（中学生以上）¥1,100（税 ¥100） 小学生以下 無料 |
| 対象年齢 | 小学生以上 ※小さなお子様の同伴も可能です。熱湯や割れ物を取り扱いますので、 同伴の場合はお子様から目を離さぬようお願い致します。 |
| 申込期限 | 3日前まで |
| 会場 | EIGHT TOWN（鶴舞） |
| 備考 | お茶菓子が付きます |
2022年2月12日(土) お茶をおいしくする茶器の選び方
煎茶・ほうじ茶・玉露・玄米茶など様々な種類がある日本茶。
それぞれのおいしさを引き出すには、使う茶器の選び方も大切です。 基本の淹れ方に加え、様々なお茶を淹れる道具と、その選び方や使い方をご紹介します。
| 日時 | 2022年2月12日(土) 10:30-12:00 |
| 定員 | 10名【予約制】 |
| 最小実施 人数 | 2名 |
| 受講料 | 大人（中学生以上）¥1,100（税 ¥100） 小学生以下 無料 |
| 対象年齢 | 小学生以上 ※小さなお子様の同伴も可能です。熱湯や割れ物を取り扱いますので、 同伴の場合はお子様から目を離さぬようお願い致します。 |
| 申込期限 | 3日前まで |
| 会場 | EIGHT TOWN（鶴舞） |
| 備考 | お茶菓子が付きます |
2022年3月12日(土) 日本茶と中国茶の飲み比べワークショップ
世界で最もお茶の生産量が多く、様々な種類のお茶を生産する中国。
同じ緑茶でも、日本と中国では全く異なる個性が楽しめます。
今回は、日本と中国それぞれの緑茶・烏龍茶・紅茶の違いをご紹介します。
| 日時 | 2022年3月12日(土) 10:30-12:00 |
| 定員 | 10名【予約制】 |
| 最小実施 人数 | 2名 |
| 受講料 | 大人（中学生以上）¥1,100（税 ¥100） 小学生以下 無料 |
| 対象年齢 | 小学生以上 ※小さなお子様の同伴も可能です。熱湯や割れ物を取り扱いますので、 同伴の場合はお子様から目を離さぬようお願い致します。 |
| 申込期限 | 3日前まで |
| 会場 | EIGHT TOWN（鶴舞） |
| 備考 | お茶菓子が付きます |
